Сборник диет
Бесплатно в Google Play
Установить
Женский журнал про диеты и правильное питание, рецепты очищения организма, красота и здоровье.

Диета доктора Дина Орниша, являющегося личным диетологом семьи Клинтонов, предлагает практически полностью исключить из рациона жиры. Изначально диета была призвана решать проблемы, связанные с заболеваниями сердца. Получив широкое распространение, она стала успешно использоваться и для избавления от лишнего веса.

Диета доктора Дина Орниша

Диета доктора Дина Орниша Диета доктора Дина Орниша, являющегося личным диетологом семьи Клинтонов, предлагает практически полностью исключить из рациона жиры. Изначально диета была призвана решать проблемы, связанные с заболеваниями сердца. Получив широкое распространение, она стала успешно использоваться и для избавления от лишнего веса.

Суть диеты

Диета доктора Дина Орниша подразумевает употребление вегетарианской пищи. При этом она урезает долю жиров до 10 % от общей калорийности рациона (для справки, это 15-25 г). Также рацион включает 70% углеводов и 20% белков. Питаться стоит малыми порциями, но часто.

Дополнительно к системе питания доктор рекомендует заниматься фитнесом, йогой и медитацией. Такая комбинация позволяет снизить риск возникновения сердечнососудистых заболеваний и помогает стабилизировать вес (что также крайне важно для сердечной мышцы).

Рацион диеты

Продукты, находящиеся под запретом:

  • Мясо, рыба и птица
  • Любое масло, маргарин, жир, майонез
  • Сыр
  • Жирные молочные продукты
  • Яичные желтки
  • Орехи и семечки
  • Авокадо, маслины, оливки
  • Любой алкоголь
  • Более 2 г жиров в одной порции продукта
  • Острые соусы и приправы
  • «Белые» продукты: сахар, соль, мука, жир, макароны (они способствуют выработке инсулина, который провоцирует появление жировых запасов)

Ограничению подлежат:

  • Обезжиренные молочные продукты
  • Крекеры, сухое печенье
  • Яичные белки
  • Кукурузные хлопья без сахара

Основу рациона составляют:

  • Бобовые: чечевица, бобы, горох, фасоль, соя
  • Зерновые: рис, пшеница, овес, просо, гречка, ячмень, пшено
  • Овощи и любая зелень
  • Фрукты и ягоды

Плюсы диеты доктора Дина Орниша

Диета доктора Дина Орниша позволяет снизить уровень холестерина, а также предотвратить возникновение различных сердечнососудистых заболеваний и диабета. Очень важно, что данная методика не налагает ограничений на время употребления пищи – при желании, можно перекусить даже перед сном (не усердствуя излишне).

Минусы диеты доктора Дина Орниша

Диета, практически исключающая из рациона жиры, может привести к проблемам. Отсутствие жирных кислот препятствует нормальному функционированию организма и замедляет усвоение жирорастворимых витаминов. Неправильно спланированная диета может привести к дефициту железа и витамина B12.

Диета доктора Дина Орниша требует постоянного контроля состояния организма. При любых негативных проявлениях ее стоит прекратить. Если вашей целью является избавление от лишнего веса - будьте разумны и не усердствуйте излишне.

загрузка...
 
Пожалуйста, оцени статью:
(голосов всего: 1)
4759