Диета доктора Миркина

Диета, подкрепленная правильным психологическим настроем, обеспечивает наилучшие результаты. Именно такой методикой похудения и является диета доктора Миркина. Наша сегодняшняя статья раскроет вам ее суть.

Основные рекомендации доктора Миркина

Диета Миркина предлагает исключить:

• Из первого блюда – всю гущу (бульон приносит ощутимую пользу организму и им пренебрегать нельзя)
• Из второго блюда – гарнир
• Из третьего блюда – углеводы

Помимо этого она предписывает отказаться от следующего списка продуктов:

1. Макаронные изделия.
2. Хлеб и хлебобулочные изделия.
3. Некоторые крупы (манка, геркулес, гречка, перловка, рис).
4. Любые сладости и кондитерские изделия.
5. Крабовые палочки.
6. Высококалорийные консервы.
7. Молочные продукты с высоким содержанием жира (сливки, сметана, домашний жирный творог и т.д.).
8. Некоторые овощи (кукуруза, сухой горох, картофель, зрелая фасоль).
9. Сладкие фрукты (бананы, черешня, инжир, финики, абрикосы).
10. Орехи.
11. Сухофрукты.
12. Жиры для приготовления бутербродов.

Продукты, которые должны составлять основу рациона:

• Птица, мясо и рыба
• Натуральные колбасы
• Куриные яйца
• Консервы в томатном соусе
• Разбавленные водой натуральные соки
• Нижеперечисленные молочные продукты:
  • молоко, кефир, йогурт и простокваша (до 3,2% жирности)
  • нежирный творог
  • сыры (менее 40% жирности)
  • сливочное масло для добавления в блюда
• Нижеперечисленные овощи, содержащие до 6 % углеводов:
  • стручковая фасоль, спаржа, зеленый горошек
  • свежие грибы
  • шпинат, салат, щавель
  • ревень, сельдерей
  • морковь, свекла
  • помидоры, огурцы, редис, сладкий зеленый перец
  • цветная капуста, белокочанная капуста и кольраби
  • лук
• Нижеперечисленные фрукты, содержащие не более 12% углеводов:
  • мандарин, грейпфрут, апельсин
  • арбуз
  • черная смородина
  • земляника
  • слива
  • яблоко

Примерное меню

Диета доктора Миркина не имеет жестко установленного меню, однако мы приведем примерный вариант ее дневного рациона.

• Завтрак: любая белковая пища (творог, мясо, рыба, яйца) – 100 г, а также несладкий кофе или чай
• Обед: борщ или суп без гущи (можно оставить лишь капусту) с ломтиком зернового хлеба (25 г), а также мясо (100 г) или овощной салат (130 г) и несладкий сок или компот
• Ужин: мясо или рыба – 100 г, кефир – 200 мл и мандарин (апельсин, яблоко)

Психологический аспект

Доктор Миркин, психотерапевт по профессии, предлагает неустанно вести работу над собой. Для этого вам следует воспользоваться его рекомендациями:

1. Признайте собственную ответственность за появление лишних килограммов.
2. Удостоверьтесь в наличии искреннего желания похудеть (часто люди начинают бороться с лишними килограммами под влиянием близких людей или жизненных обстоятельств).
3. Найдите серьезный мотив для похудения (лишние килограммы мешают карьерному росту, угрожают здоровью, препятствуют успешной личной жизни и пр.).
4. Определите количество лишних килограммов и установите примерные сроки избавления от них. Диета Миркина позволяет за 1 месяц избавиться от 7-10 кг, а за 2-3 месяца – от 20 кг. Однако эта цифра может серьезно отличаться для разных степеней ожирения (при большом излишке веса килограммы уходят быстро, а при небольшом – крайне медленно).
5. Постройте личную модель пищевого поведения – она должна быть простой и необременительной (это позволит придерживаться ее всю жизнь). Доктор Миркин предлагает просто исключить из рациона жирообразующие продукты (их список мы привели в начале статьи), а в остальном оставить рацион прежним.
6. Отбросьте страхи и сомнения (о возможной неэффективности диеты, о собственной слабости и пр.). К диете нужно приступать с полной уверенностью в положительном результате.
7. Занимайтесь самовнушением (укрепляйте волю к победе, формируйте негативное отношение к пищевым излишествам и положительное – к диетическому питанию).

Несколько важных советов

Диета доктора Миркина будет неполной без приведенных ниже советов:

• Откажитесь от трапез по расписанию (кушайте лишь в момент сильного голода)
• Приобретите небольшие тарелки – они зрительно увеличат маленькую порцию пищи
• Кушайте медленно, тщательно и неспешно пережевывая пищу
• Отправляясь в гости, выпейте стакан нежирного кефира – это избавит от переедания за праздничным столом
• Повесьте на дверцу холодильника портрет изящной модели – это отобьет охоту совершить лишний перекус
• Пейте много жидкости (выпив перед едой стакан воды, можно обойтись меньшей порцией пищи)

Преимущества диеты

Диета Миркина имеет следующие важные преимущества:

1. Для диеты не приходится готовить специальные блюда.
2. Она не вызывает чувства дискомфорта.
3. Данная методика не только снижает вес, но и позволяет облегчить состояние при атеросклерозе, заболеваниях сердечнососудистой системы, сахарном диабете, артрите и пр.
4. Диета не предлагает голодать.

Диета Миркина в целом не вызывает нареканий, однако она все же делает упор на употребление большого объема белковой пищи и на отказ от углеводов (даже от полезных, находящихся в крупах). Поэтому следуйте ее рекомендациям, не забывая о здравом смысле.