Диета швейцарских врачей

Швейцарские врачи предлагают три варианта диеты, при выборе любого из них необходимо посоветоваться со своим врачом-диетологом.

1 вариант

• 1-й завтрак: 1 яйцо, 1 ст. молока, 50 г черного хлеба
• 2-й завтрак: 100 г яблока
• Обед: 200 г отварной или запеченной щуки, морковный сок, 100 г отварного картофеля, 100 г зеленого салата
• Ужин: салат из 100 г помидоров или редиса, нежирный сыр с молоком, чай (без сахара), 50 г хлеба грубого помола

2 вариант

• 1-й завтрак: 100 г нежирного окорока, кофе с молоком, 50 г белого хлеба
• 2-й завтрак: ½ стакана сока из овощей
• Обед: 100 г отварного картофеля, 200 г бифштекса, запеченного без жира, кефир, квашеная капуста, свекла
• Ужин: 50 г зеленого салата или цикорий, 100 г заливной рыбы, настой из шиповника, 50 г хлеба

3 вариант

• 1-й завтрак: 2 яйца всмятку, кофе с молоком, редис, 100 г хлеба
• 2-й завтрак: 100 г фруктов
• Обед: 100 г печеного картофеля, овощной сок, салат из сырой моркови и шпината, 250 г курицы
• Ужин: 50 г ржаного хлеба, 100 г творога с обезжиренным молоком, 1 ст. томатного сока, цикорий