Диета Софии Вендровской

Диета Софии Вендровской приобрела популярность еще в семидесятых годах прошлого века. Известная польская журналистка написала книгу, посвященную здоровью и красоте – в ней можно найти не только рекомендации по уходу за кожей лица, но и низкокалорийный рацион питания, позволяющий заметно улучшить фигуру.

Рекомендации по питанию

Автор книги утверждает, что виной ожирения чаще всего становятся пищевые импульсы – мы едим даже тогда, когда нет особого аппетита.

Диета рассчитана на один календарный месяц – за это время можно сбросить около восьми килограммов лишнего веса. София Вендровская предлагает через день чередовать два предложенных меню (А и Б).

Неделя № 1

• Первый завтрак (меню А): черствый рогалик с чашкой подслащенного медом молока
• Первый завтрак (меню Б): чашка чая с ломтиком черного хлеба, посыпанного мелко нарубленной петрушкой

• Второй завтрак (меню А): стакан чая и пара ломтиков черного хлеба с очень тонким слоем несоленого сливочного масла и ломтиком сыра
• Второй завтрак (меню Б): стакан кефира, черствый рогалик и редис с солью (не более 12 шт.)

• Обед (меню А): отварной или печеный картофель (2-3 шт.), листовой салат с соком лимона, отварная рыба, приправленная хреном
• Обед (меню Б): густой суп из овощей, отварная говядина, отварной или печеный картофель (2-3 шт.) и фруктовый салат с лимонным соком (можно добавить немного сахара)

• Полдник (меню А): сухарик и помидоры (их может заменить стакан томатного сока)
• Полдник (меню Б): фрукты или фруктовый сок с сухим бисквитом

• Ужин (меню А): кефир минимальной жирности и пара ломтиков черного хлеба с небольшим количеством натурального меда и с рубленой петрушкой
• Ужин (меню Б): подслащенное молоко и пара тостов из пшеничного хлеба с тонким слоем меда

Неделя № 2

• Первый завтрак (меню А): сухарик и стакан овощного сока
• Первый завтрак (меню Б): ломтик черного хлеба с медом (1 ч.л.) и стакан теплого молока

• Второй завтрак (меню А): пара ломтиков черного хлеба с очень тонким слоем несоленого сливочного масла, кусочек брынзы и чай
• Второй завтрак (меню Б): два помидора, кусочек отварной говядины, пара ломтиков черного хлеба и чай

• Обед (меню А): мясные котлеты (1-2 шт.), морковный салат, фруктовый кисель
• Обед (меню Б): борщ с добавлением отварного яйца, паровая рыба, отварной картофель (2 шт.) и листовой салат с соком лимона

• Полдник (меню А): фрукты или фруктовый сок и сухой бисквит
• Полдник (меню Б): обезжиренный кефир и пшеничный сухарик

• Ужин (меню А): сухой рогалик, стакан обезжиренного кефира, ложечка джема
• Ужин (меню Б): пара кусочков низкокалорийного сыра и стакан чая

Меню третьей и четвертой недель соответствует рациону первой и второй недель.

Диета Софии Вендровской уносит вес в щадящем темпе и не заставляет голодать. В меню присутствуют белки, жиры и углеводы, что обеспечивает полноценную подпитку. Настораживает лишь достаточно высокое содержание простых углеводов, впрочем, на результате это не сказывается.